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食事関係

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やさしく始める、1週間のVeganごはん

体にやさしく、地球にやさしく。食べることを見直すだけで、心まで軽くなる。そんな感覚を届けたくて、1週間のヴィーガンごはんプランをまとめてみました。 日常にゆるく取り入れているヴィーガン料理。約10年間続けているので、わたしの中では当...
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Raw Sweets 特集

Raw sweetsとは ロースイーツは、48℃以下の低温で調理されたスイーツのことです。加熱しないことで、食材本来の酵素や栄養素を損なわずに摂れるのが特徴◎白砂糖・小麦・乳製品・卵を使わないレシピが多く、ヴィーガンやグルテンフリー...
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菜食のすすめ|“ゆるベジ”で、心も体も軽くなる暮らし

オーガニックやヴィーガンに興味はあるけど、「ぜんぶ取り入れるなんて無理そう…」と思ったことはないですか? そんなときにおすすめなのが、“ゆるく”始める菜食生活。完璧じゃなくていい。自分のペースで、自分の心と体が心地よくなる方向にちょ...
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やさしく整える、ローフードのある暮らし – 簡単&美味しいレシピ付き

なんだか最近、体が重い。朝起きてもスッキリしない。肌の調子がいまいち…。 そんなときは、体が「ちょっと休ませて〜」とサインを出しているのかも。そんなときにぴったりなのが、ローフード(Raw Food)。 野菜や果物などの自然の...
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リラックスできるオーガニックティー特集

忙しい日々の中で、ほっと一息つける時間はとても大切。そんな時におすすめなのが、オーガニックティー。自然の恵みを感じながら、心も体もリラックスできるティータイムを楽しみませんか?今回は、リラックス効果のあるオーガニックティーを種類別・シーン...
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腸内環境を整える食事

腸内環境を整えることの重要性 腸は「第二の脳」とも呼ばれているそうですが...1番初めに形成される人間の臓器ということは知っていますか?腸内環境が整うと、消化吸収がスムーズになり、免疫力が高まり、肌の調子も良くなります。一方で、腸内...
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オーガニック食材の選び方とおすすめアイテム

オーガニック食材ってどう選ぶ? 「オーガニック=高い&めんどくさい」と思われがちですが、実はシンプル。選び方のポイントを押さえておけば、無駄なく・美味しく・楽しく続けられるんです! この記事では、私が実際に食べているおすすめの...
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